Faites dessaler la morue toute une nuit. Faites bouillir un litre d'eau avec le laurier le thym et les grains de poivre. Laissez refroidir puis ...
Nettoyez 8 petits maquereaux. Beurrez un plat allant au four. Pelez et émincez 2 oignons et 2 blancs de poireaux. Répartissez les légumes dans le ...
650 g d'épinards, sel, poivre, 3 gousses d'ail, 1 gros oignon, 3 grosses feuilles de menthe et 5 feuilles de mélisse hachées. Faire revenir les ...
Fouettez 200 g de fromage blanc avec 2 c a soupe de sucre 100 g de crème fraîche et un filet de citron (pour une dizaine de crêpes). Garnissez ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
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